Neste artigo trazemos-lhe uma lista com as nossas recomendações de 10 das melhores batedeiras do mercado, com e sem taça, para bater, amassar e misturar. Saiba quais são!
Neste artigo vamos falar exclusivamente de batedeiras com e sem taça, que têm apenas a função de bater, amassar e misturar.
Se estiver interessado nos robôs multifunções que também trituram, processam, liquidificam, picam, etc., veja a nossa lista de melhores robôs de cozinha (há aí uma secção para os robôs multiprocessadores de alimentos).
Batedeiras com taça
Seguem-se as nossas recomendações de modelos de batedeiras com taça: são simples, mas muito eficazes na tarefa que prometem cumprir. Aqui destacamos dois modelos e mencionamos mais alguns modelos interessantes que vale a pena ponderar.
Klarstein Bella Orangina
Klarstein Bella Orangina
- Elevada capacidade: 5,2 litros.
- Elevada potência: 1200 W.
- 6 velocidades.
Moulinex Power Mix HM615110
- Modelo campeão de vendas.
- Potência mais do que razoável: 450 W.
- Capacidade para 500 g.
- 5 posições de velocidades.
- Classificada como silenciosa.
Outras opções
Vale a pena mencionar mais alguns modelos de batedeiras que têm muito êxito no mercado.
Batedeiras sem taça
Estes modelos de batedeiras são muito simples: são compostos por uma unidade que não está fixa num suporte; segura-se com uma mão através de uma pega, na qual se acoplam as varinhas de bater.
Siemens MQ96500
- 500 W de potência.
- Inclui as típicas varas de bater e também os ganchos para amassar.
Severin HM 3820
SEVERIN HM 3820
3 used from €14,60
- Batedeira muito simples e prática.
- Inclui varas de bater e ganchos de amassar.
- 300 W de potência.
- 5 velocidades.
Outras opções
Outros modelos de batedeiras sem taça/recipiente que merecem estar aqui nesta lista.
Estas batedeiras só servem para bater?
Regra geral, estas batedeiras trazem pelo menos dois tipos de pás — ganchos e varetas — que lhes conferem três funções principais: bater, amassar e misturar. Com os modelos que mencionamos acima poderá desempenhar, por exemplo, as seguintes tarefas:
- Amassar a massa de pão (que é normalmente dura e consistente).
- Misturar ingredientes para um bolo.
- Bater claras em castelo.
- Bater ovos para fazer omelette.
- Preparar maionese e outros molhos.
Estes equipamentos são ideais para quem procura especificamente uma máquina simples que dê para misturar/bater/amassar. Se precisar de mais funções, pondere um robô multiprocessador de alimentos.
Batedeira com ou sem taça? Qual escolher?
A grande vantagem que uma batedeira com taça proporciona é a comodidade: colocam-se os ingredientes na taça, liga-se a máquina e já está! Além desta comodidade, tem duas vantagens adicionais:
- Não é necessário estar a segurar na batedeira propriamente dita durante o funcionamento, ao contrário do que acontece com as batedeiras sem taça.
- É mais fácil misturar de modo homogéneo, pois as varas/ganchos movimentam-se de forma a passar por todo o conteúdo da taça.
Por outro lado, as batedeiras sem taça possuem características que lhes conferem vantagens em situações concretas:
- São mais fáceis de arrumar!
- Podem ser utilizadas com qualquer taça (não tem de usar sempre a mesma)!
Nota: algumas batedeiras com taça não estão fixas no suporte e podem ser usadas como uma batedeira sem taça segurando a parte do motor pela mão.
Que características devo ponderar?
No momento de escolher uma batedeira, recomendamos que avalie principalmente 3 características.
Capacidade
Se optar por uma batedeira com taça, é muito importante que faça uma estimativa da quantidade máxima de ingredientes que irá misturar, bater ou amassar, pois o tamanho das taças pode divergir muito de modelo para modelo.
Potência
Este não é um tipo de eletrodoméstico que precise de muita potência, mas no caso de ter de trabalhar com massas duras (p. ex. de pão), convém ter uma potência acima de 300 W.
Design
Não é o fator principal, mas se estiver na dúvida entre dois modelos, escolha o que combina melhor com o entorno da sua cozinha! É certo que o facto de “ser bonita ou feia” não ajuda a amassar, mas se conseguir combinar com a sua decoração, melhor (principalmente se decidir manter a batedeira fixa em cima do balcão)!
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Sabia que pode bater muitas coisas com uma simples varinha mágica ou até mesmo com um liquidificador?
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