Mostramos-lhe a nossa lista com 17 das melhores fritadeiras elétricas do mercado, a óleo e sem óleo, com as quais pode revolucionar a sua cozinha e alimentação!
Fritar alimentos na frigideira e salpicar óleo para todo o lado é coisa do passado! As fritadeiras a óleo já existem há muito tempo e não há desculpa para não ter uma!
Por outro lado, as fritadeiras sem óleo, ou seja, que não precisam de óleo nem azeite para “fritar”, estão no mercado há relativamente pouco tempo e revolucionaram a cozinha: permitem “fritar com ar” e transformam refeições proibidas supercalóricas em refeições saudáveis e apetitosas!
Seja qual for a sua escolha (fritadeira com óleo ou sem óleo), dê uma vista de olhos às nossas recomendações que apresentam modelos com características interessantes e êxito comprovado no mercado.
Fritadeiras elétricas a óleo
Estes modelos de fritadeiras fritam com recurso a óleo. São os modelos mais convencionais; são estes que existem na grande maioria dos estabelecimentos de restauração, existindo modelos destinados a uso doméstico há já muitas décadas.
De’Longhi F38436
- Capacidade para 1,2 kg de alimentos.
- Torneira para despejar o óleo.
- Boa construção com materiais resistentes.
- Sistema rotatório que permite poupar óleo e fritar de modo homogéneo.
Mais máquinas de fritar com óleo que selecionámos manualmente para esta lista de tops.
As vantagens de utilizar em casa uma fritadeira a óleo doméstica, em vez de utilizar uma frigideira, são as seguintes:
- Sujamos muito menos a cozinha.
- Ficamos menos sujeitos a salpicos e queimaduras.
- A temperatura alvo é atingida mais rapidamente.
- É possível aquecer o óleo a temperaturas mais altas.
- O óleo fica mais homogéneo em termos de temperatura.
- Os resultados são mais consistentes e reprodutíveis.
Fritadeiras elétricas sem óleo
As fritadeiras que não utilizam óleo, ou que utilizam uma quantidade irrisória (p. ex. uma colher), apresentam a vantagem imensa de “fritar” alimentos muito mais saudáveis. São designadas também por “airfryer” ou “aerofrier”. No fundo, são pequenos fornos que submetem os alimentos a elevada temperatura.
Princess 182037 Smart Aerofryer
- Controlo e receção de notificações através de uma app.
- Capacidade para 4,5 litros.
- Função “manter quente”.
- Possibilidade de fazer download de receitas e aplicar automaticamente os parâmetros.
Também é possível “fritar sem óleo” num forno convencional; no entanto, usar uma fritadeira sem óleo permite obter resultados mais homogéneos (p. ex. as batatas de uma dose todas no mesmo “ponto”) e poupar energia (pois é muito mais fácil aquecer um um espaço mais pequeno do que o espaço existente num forno convencional).
Fritadeiras a óleo industriais ou profissionais
Estes modelos têm como alvo os estabelecimentos de restauração ou utilizações bem mais intensivas em ambiente doméstico.
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Acompanhe uma dose de batatas fritas com uma sanduíche feita por si numa sanduicheira!
