Saiba quais são os melhores moinhos de grãos de café disponíveis no mercado (automáticos e manuais). Investigámos os produtos existentes e trazemos-lhe uma lista dos melhores. Continue a ler!
Se está a ler este artigo, certamente:
- já decidiu que quer começar a utilizar café recém-moído para o seu café expresso (tal como aconselhamos no artigo “café em grão recém-moído ou café comprado já moído“);
- já utiliza café recém-moído e quer atualizar o seu moinho;
- está a ponderar começar a moer o seu próprio café e quer saber o que há no mercado.
Seja qual for a sua situação, vai achar este artigo muito útil.
Índice de recomendações
Moinhos de café de gama alta
Estes são os melhores moinhos que se podem comprar sem olhar a gastos. Estão totalmente automatizados, depositam uma determinada quantidade de café diretamente no manípulo da máquina de café, e possuem funcionalidades avançadas como doses programáveis ou ecrã tátil.
Recomendação principal
Baratza Sette 270 Wi
Moinho de café da marca Baratza, modelo Sette 270 Wi, totalmente automatizado com sistema de quantificação muito preciso.
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€598,00
€649,10
20 de Abril de 2024 9:17 Europe/Lisbon
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Os preços e a disponibilidade dos produtos são exatos para a data e hora indicadas e estão sujeitos a alterações. Qualquer informação de preços e disponibilidade apresentada em Amazon no momento da compra será aplicada à compra do produto.
1 novo(s)
a partir de €598,00
- Sistema de dosificação muito preciso em função do peso de café pretendido.
- Sistema de ajuste fino do tipo de moagem.
- Velocidade surpreendente (3,5 g/segundo).
- Mói diretamente para um manípulo de uma máquina ou para um recipiente antiestático (fornecido).
- Estrutura robusta.
- Design moderno.
- Veja a ficha completa.
Eureka Mignon Perfecto
Eureka Mignon Perfetto 16CR
430,83€
Moinho automático da marca Eureka, modelo Mignon Perfetto, com tecnologia silent e doses programáveis.
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€430,83
20 de Abril de 2024 9:21 Europe/Lisbon
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1 novo(s)
a partir de €430,83
€436,05
20 de Abril de 2024 9:21 Europe/Lisbon
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1 novo(s)
a partir de €436,05
€544,00
20 de Abril de 2024 9:21 Europe/Lisbon
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2 novo(s)
a partir de €544,00
- Duas doses programáveis.
- Design moderno.
- Sistema silencioso.
- Ecrã tátil.
- Veja a ficha completa.
Moinhos de café de gama média
Os moinhos que se seguem são mais baratos, mas são menos automatizados. Cumprem igualmente a função de moer café eficientemente e admitem a possibilidade de realizar a moagem diretamente para o manípulo da máquina de café.
DeLonghi Dedica KG521.M
Recomendação principal
De'Longhi Dedica KG521.M
219,90€
Moinho de café automático da marca De'Longhi, modelo Dedica KG521.M, com estrutura externa de metal e moagem regulável.
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€219,90
20 de Abril de 2024 9:17 Europe/Lisbon
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2 novo(s)
a partir de €219,90
33 usado(s) a partir de €169,47
€249,99
€295,00
20 de Abril de 2024 9:17 Europe/Lisbon
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2 novo(s)
a partir de €249,99
33 usado(s) a partir de €131,55
€291,69
20 de Abril de 2024 9:17 Europe/Lisbon
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2 novo(s)
a partir de €291,69
33 usado(s) a partir de €127,69
- Ecrã LCD.
- Grau de moagem adaptável.
- Estrutura de metal de alta qualidade.
- Design apelativo; fica muito bem ao lado de uma máquina de café da mesma marca e gama (como a DeLonghi Dedica EC685 que recomendamos como uma das melhores máquinas de café), pois segue as mesmas linhas.
- Veja a ficha completa.
Mini Moka GR-0203
Moinho de café da marca MiniMoka, modelo GR-0203, com corpo em aço inoxidável e regulador do tipo de moagem.
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€195,00
€293,00
20 de Abril de 2024 9:21 Europe/Lisbon
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5 novo(s)
a partir de €195,00
€286,47
20 de Abril de 2024 9:21 Europe/Lisbon
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2 novo(s)
a partir de €286,47
€286,47
20 de Abril de 2024 9:21 Europe/Lisbon
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2 novo(s)
a partir de €286,47
- Moinho muito parecido com os típicos dos estabelecimentos de restauração.
- Corpo em aço inoxidável.
- Possibilidade de regular o tipo de moagem.
- Veja a ficha completa.
Graef CM702EU
Graef CM702EU
89,99€
Moinho de café da marca Graef, modelo CM702EU, com estrutura de plástico rígido e sistema de regulação de moagem fácil.
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€89,99
20 de Abril de 2024 9:17 Europe/Lisbon
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18 novo(s)
a partir de €89,99
11 usado(s) a partir de €69,31
€131,62
20 de Abril de 2024 9:17 Europe/Lisbon
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8 novo(s)
a partir de €119,87
10 usado(s) a partir de €86,81
€153,66
20 de Abril de 2024 9:17 Europe/Lisbon
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Os preços e a disponibilidade dos produtos são exatos para a data e hora indicadas e estão sujeitos a alterações. Qualquer informação de preços e disponibilidade apresentada em Amazon no momento da compra será aplicada à compra do produto.
7 novo(s)
a partir de €119,87
10 usado(s) a partir de €80,55
- Tipo de moagem ajustável.
- Estrutura de plástico sólido.
- Faz tudo o que as topo de gama fazem, mas com menos automatização e com um design mais simples.
- Muito popular em termos de comentários.
- Veja a ficha completa.
Moinhos de café de gama baixa
Os moinhos de café que se seguem são de uma gama mais baixa e, portanto, mais acessíveis. Neste segmento há muito mais opções no mercado; selecionámos igualmente apenas três das que consideramos as melhores e que têm melhor aceitação por parte dos consumidores.
KYG KYG003503
- Campeão de vendas.
- Apenas tem um botão: o motor é acionado enquanto se estiver a carregar no mesmo.
- Recipiente pequeno, o que é prático para a moagem de pequenas quantidades de café.
- A moagem é ajustável em função do tempo de funcionamento: mais tempo = moagem mais fina.
- Design moderno e praticamente não ocupa espaço.
KYG KYG004396
- Dois recipientes com dois tipos de lâminas.
- Estrutura de aço inoxidável.
- Apenas um botão: simples e fácil.
- Moinho universal, sendo possível moer outro tipo de alimentos (sementes, etc.)
Bosch TSM6A013B
€29,02 em stock
30 new from €24,52
27 used from €21,28
27 used from €21,28
Envio grátis
Amazon.es
as of 20 de Abril de 2024 9:16 Europe/Lisbon
- Mais um campeão de vendas.
- Aposta segura e eficaz.
- Permite moer até 75 g de café.
- Disponível em preto e em branco, possibilidade que não se vê noutros modelos.
Moinhos de café manuais
Estes moinhos não são elétricos! Estes moinhos não fazem o trabalho todo automaticamente! Mas estes moinhos são ideais para adicionar uma tarefa nova ao ritual de tirar café! Com estes moinhos participamos ativamente na moagem dos grãos de café. Recomendamo-los a todas as pessoas que querem tornar a extração de um café em algo mais do que um simples “carregar num botão”. Neste segmento há duas marcas japonesas que se destacam: Porlex e Harlo.
Recomendação principal
Porlex mini
- Tamanho pequeno: ideal para ocupar pouco espaço na cozinha ou para transportá-lo.
- Núcleo de moagem feito de cerâmica.
- Alta consistência e homogeneidade na moagem.
- Tipo de moagem facilmente regulável.
- Elevada durabilidade.
- Tamanho ideal para quem prepara dois cafés expressos de cada vez, uma vez que cabe uma quantidade limitada de grãos (cerca de 20 g, no máximo).
- Verdadeiro campeão de vendas.
- O único inconveniente é o preço elevado, mas vale a pena.
Recomendações secundárias
Hario Skerton Plus
€34,90
em stock
7 new from €33,35
Envio grátis
Amazon.es
as of 20 de Abril de 2024 9:16 Europe/Lisbon
- É possível ajustar o tipo de moagem.
- Compacto e ligeiro, mas com capacidade generosa (cabem cerca de 100 g de grãos).
- Núcleo de moagem de cerâmica.
- Um dos modelos mais vendidos e bem-sucedidos de sempre.
Outros moinhos de café
Nesta secção estão moinhos de café com funcionalidades especiais.
Relaxdays USB
- Moinho automático portátil, carregável por USB.
- Cada carga permite moer café para cerca de 10 cafés expressos.
Zulux
- Estética a imitar os moinhos de café antigos.
- Para moer café ao estilo vintage!
Moinhos automáticos versus moinhos manuais
Se está a ter dificuldade em escolher o tipo de moinho — automático ou manual —, damos-lhe algumas dicas:
- Se não quiser perder tempo com as extrações de café, recomendamos que compre um moinho automático. Apesar de a moagem com um bom moinho manual não demorar mais do que 2 minutos para um par de cafés expressos (cerca de 14 gramas de grãos), se tiver de tirar muitos cafés ao mesmo tempo pode tornar-se numa tarefa muito aborrecida.
- Tenha e conta que a qualidade e consistência da moagem entre moinhos manuais versus automáticos é a seguinte: podemos dizer que um bom moinho manual na ordem dos 60-70 euros equivale a um bom moinho automático na ordem dos 150-200 euros.
- Portabilidade: se quiser levar o seu café em grão favorito para o escritório ou para casa de amigos/familiares, e se aí não houver moinhos, não dá muito jeito ter de transportar um moinho elétrico de grandes dimensões.
É possível dar mais utilizações aos moinhos de café?
Estes dispositivos estão concebidos especificamente para moer café. No entanto, alguns modelos permitem moer outro tipo de alimentos, como frutos secos ou especiarias. No entanto, não recomendamos que o faça, pois pode tornar-se evidente a contaminação de “sabores”, por muito bem que se lave o moinho.
Veja também:
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